Báñate de Energía con estas Ricas Salsas!

Báñate de Energía con estas Ricas Salsas! Las salsas son el toque mágico que transforma un plato sencillo en algo increíble. La palabra salsa proviene del latín salsus, que significa sazonado con sal. Hay salsas rápidas y sencillas, pero también elaboradas y con muchos ingredientes que unidos entre sí, concentran todo un mundo de sabores.

En la mayoría de salsas, las especias y hierbas aromáticas son elementos fundamentales. Cada país tiene su cocina y sus peculiaridades, pero es evidente que la cocina Francesa es la que ha marcado la pauta. [Leer más…]

Prepara Flanes Súper Ricos y Fáciles!

flan El flan es un postre tradicional, riquísimo, muy nutritivo, que le gusta a toda la familia y que es facilísimo de preparar. Por lo general, las recetas de flan siempre utilizan ingredientes básicos, en donde el huevo es el ingrediente principal. Cuando éste se cocina al baño de maría, sus yemas se cuajan y toman la forma del molde. El flan tiene una textura ligera, gelatinosa y cremosa, debido a que se elabora con huevos, leche y azúcar. Aún más, existen muchas variaciones, como el flan de chocolate, coco, mandarina, turrón, zanahoria, café, queso, etc. [Leer más…]