Qué Pasa si Mezclas Licores con Frutas?

licoresfrutas Los licores con frutas son muy fáciles de preparar y se conservan muy bien. Se hacen con frutas blandas, como las zarzamoras, las grosellas negras, los arándanos, las frambuesas y las fresas.

Los licores pueden prepararse en casa y pueden hacerse con prácticamente toda clase de frutas. Lo único que hay que hacer, es dejar las frutas en licor durante varias semanas o meses. Ni siquiera hay necesidad de que se fermenten. Después de algún tiempo, incluso puedes aprovecharlas como postre. [Leer más…]

El Universo de las Frutas y sus Vitaminas

El Universo de las Frutas y sus Vitaminas Las frutas contienen vitaminas esenciales y muchos nutrientes. Por lo tanto, su consumo es bastante beneficioso para la salud, el crecimiento y el desarrollo humano. Podemos utilizar las frutas para prevenir carencias nutricionales y cuidar nuestro organismo, pues estas proporcionan una increíble diversidad de sustancias que nuestro cuerpo necesita para funcionar adecuadamente. [Leer más…]

Cómo Combatir el Reflujo Gástrico?

Cómo Combatir el Reflujo Gástrico? Primero que todo, veamos de qué se trata el reflujo gástrico. El reflujo gástrico es un padecimiento crónico que daña la mucosa del esófago, creado por los desequilibrios entre los mecanismos de defensa del mismo y los factores ofensivos del estomago (como el ácido y otros jugos y enzimas digestivas). [Leer más…]

Conviértete en un Experto en Harinas!

Experto en HarinasCuando llega la hora de elaborar pan, tortas, pizzas o cualquier otra preparación que requiera harina, uno ni se imagina la extensa variedad de harinas que existen actualmente. En un tiempo, sólo existía  una harina: la común. La  que se usaba para toda clase de postres, panes, dulces, bizcochuelos, etc.  Lo gracioso es que al final todo quedaba muy esponjoso. Hoy en día, uno tiene que buscar harinas especiales para hacer pan, pizza, buñuelos y demás. A la postre, uno se encuentra sumergido en un universo de una infinidad de harinas con denominaciones extrañas. [Leer más…]

Explora el Intrigante Mundo del Té

experto en te Como es bien sabido, en muchos países existe la tradición milenaria de la ceremonia del té, el cual es todo un ritual en sí mismo. Además esta bebida clásica es un favorito en lugares como China, Rusia e Inglaterra. Todos los tipos de té conocidos vienen de la misma planta, conocida como “Camelia Sinensis”. Existen 3,000 variedades de té alrededor del mundo, diferenciados por factores tales como el clima, la región y las condiciones del suelo. [Leer más…]

Un Invitado Sorpresa? Haz 10 Canapés Rápidos!

Haz 10 canapes para tus amigosImagínate que te encuentras descansando en tu casa, viendo plácidamente una película. Cuando de repente, te llegan invitados por sorpresa. En una situación así,  los canapés son la solución perfecta, ya que son entraditas que se utilizan ampliamente y cuya preparación es muy sencilla. Además, siempre podremos darle nuestro propio toque de originalidad.

Los supermercados están repletos de una inmensa cantidad de ingredientes, de modo que podemos dejar volar libremente nuestra imaginación y preparar deliciosos canapés. Nuestra creatividad será el único límite. Y lo mejor de todo, no tendremos que preocuparnos de nada porque serán increíblemente fáciles y rápidos de preparar. [Leer más…]

5 Sándwiches Nutritivos y Rápidos para llevar al Trabajo

5sandwich El origen del término “Sándwich” se remonta a Inglaterra. La historia cuenta que el famoso conde John Montaagu, quien era un asiduo y gran jugador de cartas, se la pasaba jugando día y noche. Debido a que siempre andaba muy ocupado, un dia llamo a uno de sus sirvientes y le dijo que le trajera cualquier cosa para comer. El sirviente regresó con una bandeja llena de alimentos, pero el conde solo tomó dos rebanadas de pan y le incorporo un pedazo de carne en el medio. Dicen que se lo comió con el mayor de los agrados, y que a partir de ese momento se origino el nombre. [Leer más…]

Hoy nos Luciremos con 6 Entradas Súper Fáciles!

HoynosLuciremosconEntradasSúperFácilesA ustedes no les ha pasado, que a veces invitamos a casa a algunos amigos o familiares, y no sabemos que darles de comer? Pues si quieres sorprender a tus invitados y lucirte como chef, no necesitas más que tomar algunos ingredientes que usualmente se tienen a mano en la cocina y seguir mis consejos. Te enseñaré a realizar facilísimos bocaditos que puedes preparar rápidamente, y que te harán quedar superbién en frente de tus invitados. [Leer más…]

Exquisita Combinación de Carne Molida con Quesos

Exquisita Combinación de Carne Molida con Quesos La carne molida es uno de los ingredientes más versátiles a la hora de cocinar. Es uno de esos alimentos que nunca deben faltar en una casa, ya que no es caro y además son muchísimas las recetas que podemos realizar con ella. Por ejemplo, puedes cocinar un platillo sencillo y rápido con solo agregarle sal y pimienta, o bien, puedes preparar recetas más elaboradas y complejas como la que te voy a enseñar a continuación. [Leer más…]

5 Facilísimas y Deliciosas Recetas con Huevos

5 Facilísimas y Deliciosas Recetas con HuevosLos huevos constituyen un factor de mucha importancia para la alimentación. Vienen en muchas variaciones: revueltos, fritos, cocidos, etc. Y además, su preparación es muy rápida y sencilla en cualquiera de sus modalidades. Los huevos poseen un alto contenido en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos. Adicionalmente, en la repostería cumplen un papel esencial para la obtención de fabulosas tortas, ponqués y postres. [Leer más…]