A Usar el Microondas para hacer Fáciles y Ricos Postres

Preparación:

1. Mezclar en un tazón todos los ingredientes secos.
2. Incorporar los huevos, el aceite, y la leche hervida.
3. Mezclar todo.
4. Untar un molde* para microondas, con mantequilla y espolvoreando harina.
5. Cocinar por 10 minutos a 750w. Dejar reposar por 5 minutos.

*Los moldes pueden ser de vidrio, cerámica, papel, o silicona.

Preparación:

1. Colocar el caramelo en un recipiente grande, apto para microondas.
2. Batir los huevos con el azúcar y agregar el pan desmenuzado, la leche, la esencia de vainilla, la ralladura, la canela, las pasas, y la cáscara de naranja.
3. Mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
4. Poner en el recipiente y cubrir con papel film.
5. Cocinar a nivel máximo durante 12 minutos. Cuando termine, dejar reposar por 5 minutos.
6. Retirar del microondas, dejar reposar hasta que enfríe y luego desmoldar sobra una fuente llana.

Preparación:

1. Fundir en el microondas el chocolate Nestlé por 3 minutos aproximadamente.
2. Batir los huevos con el azúcar.
3. Mezclar la mantequilla y el chocolate fundido, y añadir a la mezcla del azúcar con los huevos.
4. Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche, y las nueces.
5. Poner en un molde, mejor de silicona, que previamente habremos engrasado con un poquito de mantequilla.
6. Meter en el microondas 5 minutos y medio, a una potencia de 750W. Dejar reposar por 5 minutos dentro del microondas.
7. Introducirlo a la nevera por unos minutos y servirlo cortado en cuadritos.

Preparación:

1. Engrasar un molde y espolvorearlo con la miga de pan.
2. Batir la mantequilla con el azúcar.
3. Añadir los huevos, uno a uno, sin dejar de batir hasta lograr una crema.
4. Mezclar la harina con la levadura y mezclar con la preparación anterior, alternando con la leche.
5. Dividir en dos porciones e incorporar el cacao a una de ellas.
6. Rellenar el molde alternando las dos cremas y con una espátula revolver ligeramente, haciendo movimientos en forma de ocho para vetear la masa.
7. Hornear 5 minutos al 70 % de potencia. Pasar al 100 % y hornear 3 minutos más.
8. Dejar reposar al menos 5 minutos dentro del microondas, y una vez desmoldado y frío, espolvorear con azúcar glass.

Ingredientes:

• 150 gramos de azúcar moreno
• 3 huevos y una yema
• 100 gramos de harina
• 1 cucharadita de levadura
• ½ cucharadita de bicarbonato
• 3 Cucharadas de aceite
• 3 Cucharadas de leche
• 1 cucharadita de ralladura de naranja (opcional)
• Esencia de vainilla (opcional)
• Sal