Se preguntarán que significa al Pesto. Pues es nada menos que una salsa cuyo ingrediente principal es la albahaca. Esta es una hierba aromática, cuyas hojas se usan mucho en la preparación de muchos alimentos. Lo interesante es que ustedes pueden cultivarlas en su casa, y los cuidados son muy fáciles.
Pesto es una palabra italiana, que significa machacar con mortero. La combinación de un buen aceite de oliva extra virgen, albahaca fresca, queso, piñones y sal, es el acompañamiento perfecto para preparar esta salsa.
En el día de hoy vamos a aprender a prepararla y obtener así una rica pasta. Es importante mencionar que también puede adicionarse a otros platos como huevos, pizzas etc. Sin embargo, hoy el objetivo es preparar unos ricos espaguetis con salsa al pesto.
Bueno mis amigos, creo que pueden probar esta rica salsa con espaguetis, tallarines, penne, o macarrón. Estoy segura que con estos consejos lograrás unos sabores increíbles.
¡Espero que la aprovechen y degusten¡
«Tú eliges hacia dónde y tú decides hasta cuándo, porque tu camino es un asunto exclusivamente tuyo» Jorge Bucay.

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