Hay muchas maneras de decorar una torta para que quede espectacular, y una de ellas es usando una cubierta. Opino que decorar una torta es muy entretenido. Es un arte, porque le saca a uno la expresión de ser creativo. Es como pintar un cuadro o modelar una escultura. Aunque actualmente podemos comprar las cubiertas ya hechas en las tiendas de repostería, lo que nos saldría más fácil, considero que es mejor y más importante aprender a elaborarlas.  [Leer más…]