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Las Cositas de Amparito -- Vida y Cocina

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Los Increíbles Secretos para hacer Pancakes

21 febrero, 2018 by Amparo Díaz Deja un comentario

Sabes lo más delicioso que hay en esta vida, es desayunar con la familia, y fuera de esto, hacer unos ricos pancakes. Muchos de nosotros nos aventuramos a hacer pancakes en casa, pero algunas veces, no nos salen bien porque cometemos algunos errores. Sin embargo, no te preocupes la mayoría de las veces son fáciles de arreglar, y por ello hoy voy a darles algunos trucos para que … [Leer más...] acerca de Los Increíbles Secretos para hacer Pancakes

Secreticos para Hacer un Buen Bizcochuelo

11 noviembre, 2015 by Amparo Díaz Deja un comentario

Secreticos para Hacer un Buen Bizcochuelo

Quién no ha probado un pedazo de bizcochuelo suave y de sabor delicioso, con un buen cafecito o un chocolate caliente. Me ha parecido conveniente entonces, proporcionarles unos tips para hacerlo más fácil y para que quede más suave y esponjoso. Primero que todo, el bizcochuelo es una torta de textura fina y peso ligero. No lleva en sus ingredientes mantequilla y el aire es lo … [Leer más...] acerca de Secreticos para Hacer un Buen Bizcochuelo

Recetas de Sopas Fáciles

10 noviembre, 2015 by Amparo Díaz Deja un comentario

Recetas de Sopas Fáciles

Las sopas son un alimento muy importante en todo hogar y no debería prescindirse de ellas. Especialmente en el clima frío de Bogotá, con todos esos vientos helados. Alrededor de un humeante y delicioso plato, las sopas hacen que nos sintamos confortables y seguros. Son muy buenas para la salud porque su ingrediente principal es el agua, el cual nos ayuda a mantener una correcta … [Leer más...] acerca de Recetas de Sopas Fáciles

Pan de Banano Hondureño

10 noviembre, 2015 by Amparo Díaz 2 comentarios

Viví por un tiempo en Honduras y siempre me gusto mucho su comida, con sus agradables sabores, olores y colores. Uno de los productos que más se consumen en este país centroamericano es el banano. Y debido a su gran nivel de exportación, es una de las primeras fuentes de riqueza de esta zona. Tanto así, que en los puertos norteamericanos se le conoce con el nombre de "oro verde … [Leer más...] acerca de Pan de Banano Hondureño

Masa Básica para Preparar Bocaditos

9 noviembre, 2015 by Amparo Díaz Deja un comentario

Masa Básica para Preparar Bocaditos

Cuando haces una reunión en tu casa, siempre estas pensando en las bebidas y los bocaditos que vas a servir. Puedes comprar bocaditos en el supermercado, pero pienso que es más agradable prepararlos uno mismo para darle un toque mágico y único. Les daré la receta para preparar una base básica de harina y mantequilla, que después pueden usar para preparar deliciosos bocaditos en … [Leer más...] acerca de Masa Básica para Preparar Bocaditos

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